sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Revista inovar de Fevereiro! Entrevista excluciva de Gianne albertoni Apresentadora do Hoje em Dia da Record

Revista Inovar Fevereiro

Edição da Revista inovar de Fevereiro, entrevista exclusiva com Gianne Albertoni, apresentadora do programa Hoje em Dia da Rede Record. E mais, entrevistamos especialistas que vão te deixar bem informada sobre: Emagrecimento com balão intra-gastrico com , exame traça perfil genético de crianças, meio ambiente, Projeto Rede Ambiente do Canal Azul, pesquisa revela que estresse pode diminuir a ovulaçao emuitas outras materias de saude, moda, comportamento e muito mais. Aguardem!

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Revista Inovar Especial de Natal

Editorial


Especial de Natal
 Heidy Silva, editora da Revista Inovar 

A Inovar especial de natal esta deslumbrante, com muitas novidades e dicas de moda, cabelo, esportes, nutrição, beleza, turismo, e uma ceia saborosa e prática para curtir seu Natal e Reveillon com um sabor inigualável.
Entrevistamos Celso Cavallini, apresentador de quadros de aventura do Programa Hoje em Dia da Rede Record, e o cirurgião plástico Dr. Luiz Pinotti, para explicar tudo o que você queria saber sobre lipoaspiração. Nesta edição, abordamos Medicina Ortomolecular e Nutrologia como tema de saúde, você vai se surpreender com os benefícios dessa  pratica, que vem transformando a vida de muitas pessoas, segundo a Medica ortomolecular e nutrologa Dr. Liliane Opperman.
Quero aproveitar esse espaço e desejar um feliz natal, e um próspero ano novo de muita paz, alegria, saúde, e não podemos esquecer de muito sucesso em 2011, a toda equipe da Revista Inovar, a todos nossos patrocinadores, nossos familiares e amigos. Em 2011 A Revista Inovar vai continuar trazendo novidades aos nossos leitores com a edição de Fevereiro com entrevista exclusiva da apresentadora do Programa Hoje em dia da Record, Geanne Albertoni, que será nossa capa na segunda edição de 2011 e muita mais, aguardem! Desejo a todos, um ótimo final de ano e boas festas!

 Heidy Silva

Inovar especial de natal: Nutrição



Alimentação saudável no Natal? Será possível?

Dezembro não é a melhor data para começar uma dieta. No entanto se tiver força suficiente para resistir à tentação destas festividades, deverá prosseguir com a idéia. O ideal ao contrário do que pensa, não é privar-se daquilo que somente durante estes dias faz sentido comer, mas sim apenas conter-se naquilo que come.O ideal também,será começar por dar inicio ao seu plano de emagrecimento no inicio do ano, para então fazer uma   interrupção na última semana de Dezembro e retomar em Janeiro.
Aqui ficam algumas dicas de forma a poder-se conter durante esta época:
  • Gerir a quantidade de comida que faz, para evitar comer sobras durante uma semana;
  • Para acompanhar o bacalhau ou o peru, pode sempre colocar muitos legumes e temperar com pouco azeite;
  • Coma antes das refeições de forma a não ir com tanta fome para o jantar ou almoço;
  • As sobremesas destas festividades têm um alto teor de calorias, poderá optar por não comer em demasia e apenas uma de cada vez de forma a conseguir fazer bem a digestão das calorias;
  • Tenha cuidado ao ingerir bebidas alcoólicas, pois a seguir às gorduras é o maior responsável de fornecimento calórico;
  • Nos dias seguintes às refeições mais calóricas, opte por caminhar, gastando assim parte de calorias ingeridas, que de outra forma não conseguirá gastar.
Agora já sabe, as festas são para aproveitar e não para ficar com remorsos ou a ver os outros a celebrar, apenas tem de ter alguma atenção e em Janeiro verá que a diferença na balança não é tanto assim..
Mantenha uma alimentação saudável ao longo do ano de forma a permitir interrupções nesta época e boas festas.

Alimentação saudevel

Mesa de frutas! Não podem faltar na sua ceia!
Além de refrescantes, as frutas são repletas de nutrientes que fazem muito bem a saúde, e não podem faltar nas ceias de natal e reveillon. As ceias de fim e ano são muito esperadas por todos, pelas delicias a mesa. Nesta edição especial de natal resolvemos dar dicas sobre as frutas que certamente estarão na sua mesa neste natal e reveillon.Saiba todos os nutrientes e os benefícios de consumir essas delicias.

Uva

A uva é uma fruta rica em substâncias anticancerígenas e antioxidantes, que previnem o envelhecimento e o surgimento de várias doenças. Além disso, a casca das uvas escuras contém, entre outras substâncias, resveratrol e quercetina, que ajudam a aumentar o colesterol HDL, que é considerado bom para o nosso organismo.
A uva é rica em carboidratos, a cada 100 gramas fornecem 68 calorias. Possui vitamina C e tem pequenas quantidades de vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde dos nervos, pele, olhos, cabelos, fígado e boca, entre outros.

Damasco seco

O damasco seco é um alimento antioxidante, isento de gordura e sódio e rico em fibras, que evitam a constipação e problemas de intestino. A cada 100 gramas de damasco seco são ingeridas cerca de 240 calorias, além de significativas quantidades de potássio, que é essencial para manter os fluidos corporais, e ferro, principal componente da hemoglobina.

 

Cereja


A cereja apresenta um baixo teor calórico, cerca de 15kcal para cada uma, e ajuda na redução do colesterol. Ela é uma boa fonte de vitamina A, que é antioxidante e ajuda na renovação da pele. Potássio, fundamental para manter os fluidos corporais. Fibra solúvel, que ajuda na digestão, e vitamina C, poderoso antioxidante cuja principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos.

 Amora preta

A amora preta tem uma grande quantidade de cálcio (46mg/100g fruto), importante elemento para dentes e ossos, além de possuir ácido elágico, substância que muitos especialistas acreditam ser anti-cancerígena.
Ela também possui um alto teor de potássio (245mg/100g fruto), contém a fibra solúvel pectina, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue, e também apresenta propriedades antioxidantes, pois possui vitamina C e vitamina E.

Framboesa

A framboesa é uma fruta que possui boas quantidades da vitamina B1 (tiamina), cerca de 25mcg a cada 100 gramas. Essa vitamina é importante para o funcionamento do sistema nervoso, dos músculos e do coração.
Ela também tem significativa quantidade de vitamina B5 (niacina), cerca de 0,45mg para cada 100 gramas de fruta , que ajuda a controlar a capacidade de resposta do corpo ao stress e no metabolismo das proteínas, gorduras e açúcares.

Ameixa vermelha

A ameixa é bastante conhecida pelo seu poder laxativo, que ajuda pessoas vítimas da prisão de ventre. Ela é rica em vitaminas do Complexo B, que são essenciais ao crescimento e fortalecimento do cabelo e evitam problemas de pele e doenças como o reumatismo.

 

Tâmara

A tâmara é rica em potássio, substância essencial para o funcionamento normal dos fluidos corporais, ferro, mineral indispensável para o ser humano e niacina, que ajuda a controlar a capacidade de resposta do corpo ao stress e no metabolismo das proteínas, gorduras e açúcares. Ela também tem significativa quantidade de vitamina B6, que contribui para evitar diversas perturbações nervosas e da pele.

 

Pêssego

O pêssego possui consideráveis quantidades de fibras, que são importantes para o bom funcionamento do intestino, e vitamina B5 (Niacina), uma das vitaminas do complexo B, cuja função é ajudar a controlar a capacidade de resposta do corpo ao stress e no metabolismo das proteínas, gorduras e açúcares. Além disso, ele possui grandes quantidades de vitamina A e C, que são antioxidantes, vitamina D, que promove a absorção de cálcio e ferro mineral importante para prevenir anemias.

Esportes Radicais

Rappel

     
Adrenalina, força e muita coragem, para quem pratica esportes radicais, sempre com segurança e bom senso. Esses são os requisitos básicos, para curtir essas atividades sem correr risco. A Inovar da dicas dos esportes radicais mais procurados por quem quer  aventura e muita adrenalina.
Rappel
O rappel é fornecedor de grande dose de adrenalina, é uma atividade vertical praticada com uso de cordas e equipamentos de segurança para descida de paredões, prédios, buracos, cavernas, cachoeiras e o que mais vier na cabeça.

Usado muitas vezes em conjunto com outros esportes, como por exemplo, na escalada, onde o mesmo faz uso da técnica para retornar com segurança ao chão após vencer o desafio   da          subida.
A parte adrenalina do rappel está nas descidas onde o praticante pode descer manobrando a cadeirinha (equipamento de segurança), caindo de ponta cabeça, girando e fazendo o que mais bem entender (e souber).Usado para treinamento militar, o rappel é uma grande técnica para elemento surpresa em ataques,      e        muito          útil     em     resgates.
O rappel é uma atividade perigosa, deve ser feita com acompanhamento de profissionais, com equipamentos em bons estados de conservação e seguindo todas as orientações técnicas. Feito isso, é só se divertir e curtir altura, queda e adrenalina… sempre.

Bungee Jumping  


Esse esporte radical,foi criado nos USA a cerca de 10 anos atrás, consiste em saltar de grandes alturas amarrado aos tornozelos ou ao peito por uma corda elástica.
Como sempre, existem várias regras para segurança e tranqüilidade para sua prática. Equipamentos de boa qualidade e pessoal especializado são fundamentais para curtir o esporte sem preocupações.Saltos em pontes e coisas assim são ilegais no Brasil, você deve procurar locais autorizados, onde você poderá contar com instrutores que lhe darão todas as dicas e estarão ao seu lado na hora de pular, verificando se tudo está ok.Ao pular, você tem alguns metros de queda livre (uns 9 em média), e depois a corda estica mais um tanto (o dobro da queda), nesse momento, ocorre o efeito vai e volta , e você retorna pelo mesmo caminho que veio, igual a um yo-yo. É pura adrenalina.
Existem dois tipos de saltos, um você fica preso pelo peito e cintura, no outro pelos pés e cintura. O primeiro acaba sendo mais confortável, mas não muda em nada a adrenalina.
Infelizmente, pessoas com problemas de coração ou coluna não devem praticar o bungee jump, e o estado emocional é levado em conta na hora do salto também. Aproveite as dicas e divirta-se

Entrevista exclusiva com Celso Cavallini da Record


 

Celso Cavallini

 Por Heidy Silva
A revista inovar entrevistou Celso Cavallini, um dos mais experientes repórteres de ação, e apresentador de games da televisão brasileira. Já comandou 4 programas e 30 quadros ao longo de sua carreira. Trabalhou na SporTV, Band, Canal 21, Rede Globo e agora integra o quadro de apresentadores da TV Record onde apresenta 4 atrações no matinal "Hoje em Dia" e tem suas reportagens espalhadas por toda programação da Record, Record News e Record internacional. São mais de 10 anos dedicada a TV, sempre agregando aos seus quadros e programas, valores como a prática de esportes, saúde e superação. Entre algumas de suas proezas, Cavallini entrou em jaulas com leões e tigres, ficou em pé em cima de um avião sem paraquedas, e de um carro andando em duas rodas, fez mergulhos noturnos com tubarões no meio do pacífico, fez travessias de cavernas perigosas, andou com os pilotos mais rápidos de rally, Indy e StockCar, mergulhou em abismos alagados, etc. Confira a entrevista na integra:

 Inovar: Como foi sua trajetória profissional até chegar a TV?
Cavallini:Fiz duas faculdades: engenharia e comunicação. Mas, trabalhava dando aulas de Jiu-Jitsu, esporte que eu adoro e pratico até hoje. Graças a isso comecei a dar muitas entrevistas sobre defesa pessoal até que, em uma delas para o programa “Mulheres do Brasil” da Band apresentado pela Marcia Peltier e dirigido pela Leo Correa, a entrevista correu super bem e ela me convidou pra ter um quadro fixo. Depois disso, apresentei quadros e programas na Record, SporTv, Globo e voltei pra Record onde estou há 6 anos.

Inovar: O que mudou na sua vida após o reconhecimento da mídia?
Cavallini:Acho que por ter sido professor de artes marciais e ter tido muitos alunos adolescentes, sempre tive a preocupação de ser um bom exemplo. Agora com a fama essa responsabilidade só aumentou. Acho que o artista é um formador de opinião e deve levar isso muito a serio.
Quanto aminha rotina pessoal, isso não mudou. Vou aos mesmos lugares e não me privo de nada por causa do assédio, levo isso numa boa.

Inovar: Celso Cavallini é corajoso? Ou é apaixonado pelas aventuras?
Cavallini:Acho que a fonte da minha coragem é o preparo e o planejamento das minhas aventuras. Cuido de cada detalhe para que nada saia errado e só trabalho com profissionais que conheço e confio. Amo o que faço, isso sem dúvida ajuda muito.

Inovar:Quando você entrou na jaula dos leões você sentiu medo por ser uma situação de muito risco?
Cavallini: Para essa matéria utilizamos várias locações e as gravações duraram quase uma semana. Quando chegou o dia de entrar nas jaulas já sabia muito  sobre  os leões e estava muito determinado. Sabia que não poderia vacilar porque os leões iam sentir o cheiro do medo então, me preparei bastante psicologicamente e emocionalmente.
Inovar:Qual aventura você não faria de jeito nenhum? E o que você deseja muito fazer?
Cavallini:Acho que não gostaria de cobrir uma guerra. Ver o sofrimento das pessoas mexeria muito comigo.
Ainda quero fazer muitas coisas, entre elas quebrar a barreira do som num caça e mergulhar com tubarões brancos fora da gaiola de proteção.

Inovar: Atualmente você faz os quadros “Convocado” ,“Aventura no Parque”, “Game-Show”  e  “Risco S.A.” no programa Hoje em dia da Rede Record. Fale um pouco dessa experiência que esta fazendo o maior sucesso ?
Cavallini:É uma oportunidade maravilhosa poder estar à frente de gravações tão diferentes. Não tenho rotina: gravo com artistas, sozinho, com platéia, às vezes entro ao vivo, enfim, não tenho do que reclamar!

Inovar: Você também faz o quadro Game Show com provas divertidas, em uma arena de provas na praia. Onde você encontra tanta disposição para realizar tantos projetos?
Cavallini:Acho que minha disposição vem do fato de eu trabalhar com o que gosto, isso é o mais importante! Quando você faz o que gosta, você acaba se dedicando mais e fazendo bem feito. Isso gera resultados e te dá novas oportunidades de continuar fazendo o que gosta!

Inovar: Qual foi seu maior desafio nestas aventuras? E o que você mais gostou de fazer?
Cavallini:Acho que foi a matéria sobre Wing-Walking, um esporte onde a pessoa fica em pé na asa de um avião (sem pára-quedas) enquanto ele faz acrobacias. Foram seis meses treinando com duas pessoas maravilhosas me ensinando. Voar daquele jeito foi uma das sensações mais deliciosas que já tive!
Inovar:Qual foi o momento marcante da carreira?
Cavallini:Acho que esse que citei acima!

Inovar:Quais seus próximos projetos para 2011?
Cavallini:Continuar fazendo exatamente o mesmo que eu faço hoje! Em time que esta ganhando não se mexe! rs

Inovar:Celso Cavallini você mexe com a imaginação, e arranca suspiros da mulherada. Você é muito vaidoso? O que faz para manter o corpo em forma?
Cavallini:Vixi, sou super tímido com isso... Treino meu jiu-jitsu, corro um pouco, faço musculação e tento ter uma alimentação saudável (apesar de adorar comer porcarias! rs). Como sempre tive uma vida ligada ao esporte, isso pra mim é normal, faz parte da rotina.

Inovar: Falando em arrancar suspiros! Como vai a vida pessoal?
Cavallini:Vai bem! Sou muito sossegado, saio pouco e para lugares tranqüilos. Sempre fui muito mais de namorar do que “galinhar” por ai!

Inovar: Como é o dia a dia de Celso Cavallini?
Cavallini:É sempre corrido, mas sem nenhuma rotina por causa das gravações de quadros tão diferentes.

Inovar: Para terminarmos, qual a importância de participar da Revista Inovar que é do interior de São Paulo? E deixe uma mensagem aos nossos leitores sobre a pratica de esportes.
Cavallini:É sempre importante falar com o público do interior. São pessoas muito calorosas e onde tenho fãs e amigos especiais.
Quanto a pratica de uma atividade física, isso é muito mais do que vaidade, é saúde! Cuidar do corpo é uma obrigação de cada um de nós e fica muito mais fácil se acharmos uma atividade que a gente goste! Pensem nisso com carinho!
  

Artigo Idosos ou velhos? Autora: Bianca domingues


 

 Idosos ou velhos?

Em algumas comunidades, o idoso é muito respeitado e valorizado. Sociedades indianas e chinesas são endêmicas. Dentro de seu sistema familiar e social, os idosos são vistos como a figura mais sábia da família. Entretanto, essa ideologia não é comum no mundo todo, pois diversas pessoas tratam os idosos como se eles fossem lixos da sociedade.
As últimas décadas, a população idosa está crescendo aceleradamente, principalmente em países desenvolvidos. Infelizmente, o respeito e a educação moral não acompanham esse fenômeno. Apesar de a população idosa ser majoritária, ela não é muito respeitada. O que está acontecendo com os valores de cada um?
Geralmente, esse comportamento brusco inicia-se em casa. Filhos adultos abandonam os pais em asilos sem dó e sem piedade. Isso acabada servindo de mau exemplo para os filhos, daqueles que abandonam os pais. Assim, transmite-se a ideia que a capacidade de viver saudavelmente não é democrática perante a idade. Enfim, os pais não estão sabendo como educar seus filhos.
Ultimamente, políticas sociais estão sendo criadas em benefício ao idoso. Vagas em estacionamentos e assentos públicos são grandes progressos. Entretanto, essas vagas quase nunca são respeitadas. Pessoas mal educadas não cedem lugares aos idosos cujos traços em sua face são marcantes, ou seja, o idoso está perdendo seu estamento na sociedade.
Portanto, é necessário mudanças para que não fundem uma ideologia Futurista que deteriorava os idosos. Eles não podem ser vistos como algo diferente, e sim como alguém que ajudou a construir uma nação. Caso algo não seja realizado, os maus-tratos e a má educação feitos contra os idosos serão realizados pelos mesmos filhos de cada um. 
 







Bianca Domingues